イースターのパーティーをするならおすすめのお菓子レシピにチャレンジpart1

   

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2020年のイースターに向けてお菓子を手作りして楽しもうと思っている方は多いですよね。

自宅で手軽に作れるお菓子レシピがたくさんあり、

どれも可愛らしいのでおすすめです。

 

そこで、まだお菓子のレシピに悩んでいる方のために、

イースターにぴったりのお菓子レシピをご紹介します。

 

 

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イースターのパーティーをするならおすすめのお菓子レシピにチャレンジpart1

カップケーキ

 

1

出典:http://recipe.cuoca.com/pc/index.php?cmd=rcpd01_pc&id=3263

 

<準備するもの>

ホットケーキミックス 90g

牛乳 70ml

*分量は購入したレシピを参考に!

カスタードクリームパウダー 20g

牛乳 60ml

バター 60g

いちごジャム 20g

アーモンドドラジェ 9個

アプリコットジャム 20g

ココナッツファイン

マシュマロ 3個

 

<作り方>

1.バターを常温に戻しカップケーキの型にグラシンケースを敷きましょう。

そして、オーブンは170℃に温めておきます。

 

2.ホットケーキミックスと牛乳を混ぜ合わせます。

 

3.ハンドミキサーを使ってさらに混ぜ合わせてください。

 

4.型に生地を入れて170℃で25分焼きます。

 

5.カスタードクリームパウダーに牛乳を入れて、

ホイッパーも入れて混ぜてください。

 

6.バターをさらに加えてコアントローを加えます。

 

7.カップケーキの中心部分をくりぬいたら、

ジャムを入れます。

 

8.デコレーションをしたらイースターのお菓子が完成です。

 

イースターではキャロットケーキを食べるのが習慣ですから、

カップケーキを手作りするのもおすすめです。

 

レシピも簡単ですしカップケーキができればあとはデコレーションするだけでOK。

市販のカップケーキをデコレーションするだけでもいいため、

イースターに向けてチャレンジしてみましょう。

 

 

イースターのパーティーをするならおすすめのお菓子レシピにチャレンジpart2

チーズケーキ

 

2

出典:https://cookpad.com/recipe/4469901

 

<準備するもの>

クリームチーズ150g

グラニュー糖 100g

チョコペン

スポンジケーキ

レモン汁 大さじ1

プレーンヨーグルト 大さじ3

くるみ 50g

水 大さじ2

生クリーム 150cc

グラニュー糖 大さじ1

粉ゼラチン 5g

 

<作り方>

1.粉ゼラチンは水に入れてふやかして置き、

クリームチーズは常温に戻します。

 

2.くるみは細かく刻んでおき、

トッピング用は別に寄せておきましょう。

 

3.クリームチーズをボウルに入れたら、

グラニュー糖とレモン汁を入れて混ぜてください。

 

 

4.さらにヨーグルトを入れて混ぜていきます。

5.別のボウルを用意したら、

生クリームとグラニュー糖を氷水の上で混ぜていき8分立てにしておきます。

 

6.ふやかした粉ゼラチンはレンジで15秒加熱します。

 

7.生クリームのボウルにゼラチンを入れて混ぜて置き、

刻んだくるみも混ぜてください。

 

8.ヨーグルトを混ぜているボウルと生クリームのボウルを混ぜ合わせます。

 

9.チーズケーキの形を作りたいボウルに生地を入れて冷蔵庫で30分冷やし固めます。

 

10.スポンジの台の上にレアチーズをのせチョコペンでデコレーションしたら完成です。

 

イースターの卵にちなんでひよこのチーズケーキを手作りするのもおすすめです。

見た目も可愛らしいですし、

イースターの雰囲気を楽しむことができるお菓子レシピなので挑戦してみてください。

 

 

イースターのパーティーをするならおすすめのお菓子レシピにチャレンジpart3

たまごボーロ

 

3

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1530006942/?l-id=recipe_list_detail_recipe

 

<準備するもの>

片栗粉 80g

砂糖 30g

卵黄 1個分

牛乳 小さじ2

 

<作り方>

1.片栗粉と砂糖、卵黄を混ぜてください。

31

 

2.牛乳を加えていき、

握れる固さになるまで調整してみましょう。

32

 

3.1cm程度に丸めて160℃のオーブンで20分焼いたら完成です。

33

 

子供とイースターのお菓子をしっかりと楽しむことができるレシピです。

手作りのため添加物も入っていません。

 

ただしアレルギーがある方にはおすすめできませんので、

調整してみてください。

 

【関連記事】

【2020イースター】本場のお菓子など簡単に作れるレシピを大公開

 

まとめ

 

イースターのお菓子は子供と楽しめるものから、

大人が喜ぶ本格的なものまで様々ありました。

 

どれも簡単なレシピで、

自宅ですぐに楽しむことができるためイースターに向けてお菓子作りをしてみましょう。


 

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