オーブンを使わないバレンタインレシピ集★親子でたのしくチョコづくり
ここ数年のバレンタインデーは、以前のように「愛を伝える日」という
意味合いから友達や家族間で、チョコレートやスイーツを交換し合って
楽しむ日に変化しつつあるようですね★
チョコレートの種類も「本命」「義理」に加え、女の子同志でチョコを贈り合う
「友チョコ」家族間でチョコを贈り合う「ファミチョコ」など様々です♥
近頃は、幼い子ども達の間でも友チョコを贈り合う習慣がある幼稚園やサークル・
習い事があるようで、準備に追われるママの苦労話もちらほら聞こえてきます★
そこで、今年はママだけが準備に追われるのではなく子どもと一緒に
楽しんじゃいましょう♪
オーブンを使わず簡単に、バレンタインチョコスイーツを作る方法をご紹介します。
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意外と簡単!ホットケーキMIXとたこ焼き器でチョコレートスイーツ!?
<材料 (30個くらい)>
ホットケーキMIX・・・150g
卵(M)
1個
牛乳・・・120㏄
板チョコ(ホワイトチョコもあるときれい)・・・3枚程度
アラザンやチョコペン等の飾り
サラダ油
<作り方>
1.ホットケーキの生地を作る。
2.たこ焼き器を温める。油を薄くひいておくときれいにできる。
3.たこ焼き器に生地を7分目くらいまで流しいれる。
膨らんで来たら、チョコレート(マーブルチョコや砕いたチョコ)を入れる。
4.たこ焼きを焼く要領で、生地を竹串でひっくり返す。
5.焼けた生地をとりだし、粗熱がとれたらチョコソースに浸し、
アラザンやチョコペンでデコレーションをする。
6.冷蔵庫には、いれず常温でさまし固める。
出典:http://cookpad.com/recipe/1088039
出来上がったものにピックをさしたり、つまようじをマスキングテープで
デコレーションしたものをさしたりして、ロリポップ風にアレンジすると
おしゃれです♥
出典:http://cookpad.com/recipe/2115324
また、ラッピングするときにおしゃれな箱に入れるだけで
トリュフ風にもなります★
出典:http://cookpad.com/recipe/1088039
電子レンジで簡単!2分でおしゃれなカップケーキ
<材料>
小麦粉・・・大さじ4
砂糖・・・大さじ4
ココアパウダー・・・大さじ3
ベーキングパウダー・・・小さじ1/2
塩・・・小さじ1/4
卵
牛乳・・・大さじ3
サラダ油・・・大さじ1
塩キャラメル・・・3個
<作り方>
1.材料1~8を混ぜ合わせる
2.大き目のカップに1を入れ塩キャラメルを入れる
3.電子レンジで1分半 加熱する 粉っぽさがあれば、30秒ごと加熱し調整する
出典:http://cookpad.com/recipe/2411047
このケーキは、材料を混ぜてコップに入れて電子レンジで加熱するだけ♪
先ほどのレシピよりももっと気軽に、お子様と気軽に作ることができますね♥
番外編★電子レンジを使ったチョココーティングのコツ
チョコレートを溶かすときは、湯煎をすることが一番きれいにできますが
湯煎もなかなか手間なものです★
そこで、ひと工夫。電子レンジで、きれいにつくる方法をご紹介。
<作り方>
1.板チョコレートを細かく刻み耐熱容器に入れる。
2.1にラップをして、レンジ600w40秒加熱をする。
3.2.を取り出しスプーンで軽くかき混ぜ再び20秒加熱をする。
4.かたまりがあればそれをつぶすようにかきまぜ8割がたとけたら
サラダ油小さじ1を加え再度レンジで60秒加熱をする。
もう少し溶かしたい場合は、10秒ずつ追加加熱をして調整する。
この方法で、コーティングしやすいチョコレートができあがります★
出典:http://cookpad.com/recipe/2165015
いかがでしたか?♪
生地を竹串でひっくり返す作業は、親子で一緒にすると意外に
会話も弾み楽しいものです★
その他、粗熱がとれた後の生地をチョコレートに浸したりアラザンやチョコペンで
デコレーションしたりする作業は、比較的簡単なので小さなお子様にもお手伝いを
お願いすることができそうですね♥
今年は、本命・義理だけといわずある程度数が必要な「友チョコ」
「ファミチョコ」も、親子で楽しみながら準備できるといいですね★
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