イースターのパーティーをするならおすすめのお菓子レシピにチャレンジpart2
イースターはキリストの復活祭をお祝いする日で、
2020年は4月12日です。
御馳走を食べたりしますしスイーツなどを楽しむ方も多いです。
そこで、イースターの雰囲気を楽しむためにもお菓子を手作りしてみましょう。
簡単に楽しめるレシピをご紹介していきますので、参考にしてみてください。
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イースターのパーティーをするならおすすめのお菓子レシピにチャレンジpart1
キャロットケーキ
出典:https://archdays.com/column/2018/03/08/28790
米粉 200g
アーモンドプードル 100g
ベーキングパウダー 大さじ1
ジンジャーパウダー 小さじ1/2
シナモンパウダー 小さじ1
カルダモンパウダー 小さじ1/2
すりおろしにんじん 1本分
無調整豆乳 250ml
塩
レーズン
メープルシロップ 80ml
米油 100ml
<作り方>
1.ボウルの中に無調整豆乳と米油、
そしてメープルシロップ・塩を入れて混ぜておきます。
2.にんじん1本をすべてすりおろしておき、
先ほどの液体と混ぜてください。
3.ケーキの型にクッキングペーパーを敷いたらレーズンを並べて生地を流し込みます。
そして、うさぎのビスケットを上に並べましょう。
4.180℃のオーブンで30分焼いたら完成です。
イースターの本場ではウサギにちなんでキャロットケーキを食べる習慣があります。
アメリカなどでは普段からもキャロットケーキを食べるため、
本場のイースターに学んで作ってみるのもありですね。
作り方は難しくありませんし、
すぐにチャレンジできるレシピですから試してみましょう。
イースターのパーティーをするならおすすめのお菓子レシピにチャレンジpart2
エッグプリン
出典:http://recipe.cuoca.com/pc/index.php?cmd=rcpd01_pc&id=3262
プリンミックス 75g
水 225g
牛乳 150ml
卵黄 2個分
生クリーム 40g
グラニュー糖 3g
いちご
<作り方>
1.プリンカップを用意しておき、
周りにイラストを描いておきましょう。
2.牛乳と卵黄を混ぜ合わせてください。
3.お鍋に水を入れて沸騰したら弱火にしておいてください。
4.ボウルにプリンミックスを入れてしっかりと溶かして焦げないように混ぜ合わせておきます。
5.牛乳と卵黄を混ぜたものに加えてさらに混ぜます。
6.プリンの方に流し入れたら冷蔵庫で2時間冷やしてください。
7.デコレーションをしたらイースターのお菓子が完成です。
イースターのモチーフである卵を使ったレシピで、
大人も子供も楽しめます。
デコレーションはあまり力を入れず、
プリンの容器にこだわるとイースターの雰囲気をしっかりと出すことができるので
おすすめのお菓子です。
イースターのパーティーをするならおすすめのお菓子レシピにチャレンジpart3
イースターマシュマロチョコ
出典:https://cookpad.com/recipe/3082490
マシュマロ
ホワイトチョコ
ショートニング
スプリンクル
<作り方>
1.ホワイトチョコとショートニングを耐熱皿に入れたら50秒チンして混ぜてください。
2.マシュマロを入れて手早く混ぜます。
3.天板の上にクッキングシートをのせたら、
先ほど作ったものを平らになるように広げていき冷凍庫で20分くらい冷やしてください。
4.好きな形にカットしていけばイースターにおすすめのお菓子の完成です。
マシュマロを使用するときはパステルカラーなどを選ぶと、
よりイースターの雰囲気を出すことができるお菓子に仕上げることができます。
また、卵の形に型抜きをすれば、
イベントにもぴったりなのでぜひチャレンジしてみてください。
【関連記事】
【2020イースター】本場のお菓子など簡単に作れるレシピを大公開
まとめ
見た目が可愛らしくイースターの雰囲気を思いっきり楽しむことができる
お菓子レシピがたくさんありましたね。
作り方も簡単で、
お菓子作りが苦手な方でも安心して作ることができるレシピばかりですから
ぜひ参考にしてみてください。
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